ทุกวันนี้ถ้าจะให้สาวๆ หลีกเลี่ยงไขมันทรานส์ คงจะเป็นเรื่องที่ทำได้ยากมาก แต่เมื่อไม่สามารถหลีกเลี่ยงมันได้ทุกวัน ก็ต้องรู้วิธีกำจัดออกไป เพื่อไม่ให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพร่างกายในระยะยาวนั่นเอง วันนี้เราจึงรวม 5 วิธีที่ช่วยกำจัดไขมันทรานส์ พร้อมเพิ่มไขมันดีในร่างกายมาแชร์ให้สาวๆ ได้เอาไปลองปรับใช้กันค่ะ มาดูกันดีกว่าว่าต้องทำอย่างไรกันบ้าง
1.ลดการรับไขมันทรานส์เข้าสู่ร่างกาย
แม้สาวๆ จะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการบริโภคไขมันทรานส์ได้ 100% แต่ก็ใช่ว่าจะไม่สามารถลดปริมาณได้ ซึ่งการกำจัดไขมันทรานส์ที่ถือว่าดีต่อร่างกายอย่างมากก็คือ การลดปริมาณไขมันทรานส์ เพราะการลดปริมาณไขมันทรานส์ลง จะช่วยปรับระดับไขมันทรานส์ที่สะสมอยู่ไม่ให้เพิ่มสูงขึ้นนั่นเอง
2.กินอาหารจำพวกไขมันดีให้มากขึ้น
เมื่อต้องการลดปริมาณไขมันทรานส์ในร่างกายลง ก็ต้องแทนที่ด้วยไขมันดี ซึ่งการเพิ่มปริมาณไขมันดีในร่างกาย ทำได้ด้วยการเลือกกินอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันดี เช่น ปลา ธัญพืช น้ำมันมะกอก น้ำมันทานตะวัน และน้ำมันรำข้าว เป็นต้น ซึ่งอาหารจำพวกนี้จะเข้าไปทดแทนไขมันดีที่ถูกทำลายไปจากการที่ร่างกายได้รับไขมันทรานส์มากเกินไปนั่นเอง อีกทั้งร่างกายยังสามารถนำไขมันดีไปใช้ในกระบวนการทำงานต่างๆ ได้เต็มประสิทธิภาพอีกด้วย
3.กินไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้
การกินอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ ก็ถือเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยกำจัดไขมันทรานส์ และเพิ่มปริมาณไขมันดีในร่างกายได้เช่นกัน โดยอาหารที่มีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ที่แนะนำให้กินบ่อยๆ ก็คือ โฮลเกรน ธัญพืช เมล็ดฟักทอง แอปเปิล ลูกพรุน แก้วมังกร และกล้วย เป็นต้น นอกจากสาวๆ จะได้รับไขมันดีเพิ่มขึ้นแล้ว ยังได้รับสารอาหารที่หลากหลายจากอาหารเหล่านี้เพิ่มมากขึ้น
4.กินอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
ในส่วนของอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ก็ถือเป็นอาหารที่ช่วยกำจัดไขมันทรานส์ในร่างกายได้ดีเช่นกัน เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระมีคุณสมบัติเข้าไปลดอัตราเหนี่ยวนำ ซึ่งทำให้เกิดการอักเสบในเซลล์ต่างๆ ที่เกิดจากการบริโภคไขมันทรานส์ นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระยังมีส่วนช่วยฟื้นฟูเซลล์ที่ถูกทำลายไป ให้กลับมาแข็งแรงได้อีกครั้ง
5.ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
เนื่องจากไขมันทรานส์เป็นไขมันที่ร่างกายไม่สามารถดึงไปใช้เป็นพลังงานได้ ดังนั้นจึงต้องลดระดับไขมันทรานส์ให้น้อยลง ซึ่งสาวๆ ทำได้ด้วยการหมั่นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อยควรออกกำลังกายสัปดาห์ละ 3 วัน ซึ่งจะช่วยให้ระดับไขมันเลว ไม่ว่าจะเป็น ไตรกลีเซอไรด์ คอเลสเตอรอล หรือ LDL ลดลงได้
Cr.sanook
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น