ผักและผลไม้อบกรอบถือเป็นอาหารว่างที่กำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน มีกรรมวิธีการผลิตโดยการนำผักและผลไม้ไปผ่านกระบวนการแปรรูปให้แห้งด้วยการแช่เยือกแข็ง (Freeze Dry) หรือทอดแบบสุญญากาศ เพื่อรีดน้ำออกจึงได้ผักและผลไม้สดที่แห้ง กรอบ และเก็บรักษาได้นานขึ้น
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ขนมขบเคี้ยว แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ขนมขบเคี้ยว แสดงบทความทั้งหมด
วันพฤหัสบดีที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2564
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)